Nível de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 10 minutos (+ 15 minutos para apurar os sabores)
Rendimento: 6 porções
📝Ingredientes:
- 3 tomates maduros picados em cubinhos
- 1 cebola média bem picada
- ½ pimentão verde picado em cubinhos (opcional)
- ½ xícara (chá) de cheiro-verde picado (salsinha e cebolinha)
- ½ xícara (chá) de azeite de oliva
- ⅓ xícara (chá) de vinagre de álcool ou de maçã
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳Modo de preparo:
1.Em uma tigela, misture o tomate, a cebola, o pimentão e o cheiro-verde.
2.Adicione o azeite, o vinagre, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
3.Misture tudo muito bem e leve à geladeira por pelo menos 15 minutos para intensificar os sabores.
4.Sirva como acompanhamento para carnes, pão de alho e outros pratos do churrasco!
Imagem: Canva
